da Giorgio Goldoni
Alla fine dell’epoca comunista il primo McDonald fu aperto a Budapest: la gente veniva da ogni angolo del grande impero sovietico. Si trovava all’angolo di Vaaci Ut, via elegante di Pest, e la fila (ordinata e tranquilla) era tanto lunga che girava intorno all’intero isolato. Era incredibile: un pasto completo per pochi soldi (decenni di penuria avevano plasmato la gente in modo sobrio e concreto). Poi , e l’operazione continua tuttora, questo modo spiccio di risolvere il problema alimentare si è diffuso a macchia d’olio. Nomi sconosciuti solo nell’Italietta nostrana sono presenti ovunque: Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut ecc. A Praga qualche anno fa arrivarono i marziani, i cocchi di mamma occidentali ,pasciuti ed annoiati a sfasciare le vetrine del McDonald locale, tra lo stupore locale: forse protestavano contro la qualità della polpetta?
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