da Pino Granata

La festa del lavoro mi fa pensare alla mia mamma 91enne. Quanto ha lavorato mia madre nella sua lunga vita! Me la ricordo da bambino a Catania circondata dalle sue “lavoranti” a confezionare abiti per le rare signore catanesi. E poi a Milano a cucire vestaglie da notte per tutto il giorno per poche centinaie di lire al giorno e nello stesso tempo occuparsi della casa e di quattro figli il più grande dei quali aveva 15 anni. La ricordo ancora quando a 50 anni aiutava mio padre a costruire la casa dove ancora vive. Ed ancora oggi, anche se si regge a fatica in piedi, prepara grandiose parmigiane di melanzane e pasta con le sarde.