da Paolo Beretta

Carcarlo Ceratti bolla come stronzate le opinioni mie e di Arienti sugli OGM, in base a non si sa ancora quale competenza o qualifica, ricordandoci le tante “atrocità” commesse da Madre Natura. Se avesse l’accortezza di guardarsi intorno anche solo per ammirare la meraviglia stessa dell’essere umano, forse si accorgerebbe della straordinaria competenza che la Natura ha dimostrato in milioni di anni. Per contro, non è difficile notare che la maggior parte dei problemi moderni di salute fisica e mentale ci vengono da prodotti tipicamente artificiali quali, tanto per citarne qualcuno, lo smog o l’Isola dei Famosi. Analogamente, molti prodotti “artificiali”, come penicillina o acido acetilsalicilico provengono, guarda caso, dalla Natura. Un proverbio milanese dice, all’incirca, “Pasticcere, fa il tuo mestiere”. Dovrebbe valere a maggior ragione per gli OGM. Carcarlo permettendo.