da Gigi Forzese

Nell’associarmi alle squisite considerazioni dell’invidiato Di Prima sulla granita alla messinese, ma anche a Catania (invoco a tal proposito la testimonianza dell’ Avvocatessa) non ce la passiamo male, ritengo opportuno supplire a una sua dimenticanza di certo in buona fede: quel sublime miscuglio tra panna brioche e caffe’ produce nel giro di qualche minuto l’effetto collaterale di una cacarella (si puo’ dire?) micidiale. Anche per questo la granita al limone e’ di gran lunga preferibile per chi e’ fuori sede e si accinge a visitare (con calma) la splendida citta’ dello stretto.