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I gelatai giapponesi si sono lanciati alla ricerca di nuove idee per stuzzicare i clienti. Tra le ultime novita’ segnalate a Tokyo spiccano i gelati al gusto di anguilla, gambero, ostrica, polipo, seppia, lingua di bue, agli, patate e lattuga, fragole e spinaci, germogli i soia e fuco, cactus e cavallo crudo.
Quest’ultimo “in effetti sa di vaniglia” commenta Miona Yamashita, 23 anni, appassionata di gelati, “ma se lo si addenta il sapore del cavallo arriva”.
Rivogliamo il gusto Puffo!
(Fonte: Internazionale)