da Armando Gasparini, Veneto Alto
…è un po’ che non vi dico quanto scritto sul brogliaccio lassù in baita. Sotto la pergola di uva bacò e kiwi, domenica, giornata a tema: sarde in saor, maritate ad un vinello, scaraffato fresco fresco e leggermente frizzantino, il Prosecco…e polenta brustolà a panari. Una parola sola il tutto: insuperabile. Tre chiletti tondi, dieci eurini al Billa con lo sconto del 25% prendendole al venerdì pomeriggio…cosa non si fa per “tirar vanti”! Ad majora.
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